Comer una fruta al día es maravilloso para la salud! Mucho se ha hablado de los beneficios del consumo de fruta dentro de una dieta saludable. La fruta es un alimento delicioso y lleno de muchos beneficios. Como en todo, es importante no excedernos en el consumo de fruta, ya que su contenido de azúcar es alto, sin embargo siempre va a ser mejor comer fruta que una dona o un refresco, ya que la fruta además de contener azúcar, trae las enzimas necesarias para que podamos digerir estos azúcares de manera correcta. Además, recordemos la cantidad de antioxidantes, vitaminas y minerales que traen las frutas, los cuales tiene muchísimos beneficios para la salud.
Procura incluir en tu alimentación una fruta diaria, de preferencia en la mañana para que puedas aprovechar como energía los carbohidratos de las frutas. Elije frutas de diferentes colores, ya que cada color de la fruta indica la presencia de diferentes nutrimentos, y así podemos obtener los diferentes nutrimentos para una salud óptima.
Trata de elegir las frutas de acuerdo a la temporada. Ya que al elegir fruta de temporada, tendrás los siguientes beneficios:
- Fruta más barata, esto se debe a que no es necesario cultivarla en otras regiones lejanas y el coste de transporte es mucho más económico.
- Fruta más nutritiva, al no tener que ser almacenada y rociada con conservadores sintéticos, además de no ser transportada largas distancias, se mantienen en mejor condiciones los nutrimentos de las frutas.
- Fruta que aporta el requerimiento nutrimental de cada estación. La naturaleza es sabia, por lo que nos da las frutas de acuerdo a los nutrimentos que más necesitamos d acuerdo a la estación. ¿Se han fijado como las mandarinas o los tejocotes, frutas llenas de vitamina C, abundan en diciembre? Es para que las consumamos en la época de frío y la vitamina C prevenga los resfriados propios del invierno.
Hoy en día es muy común encontrar de todo en el súper, y ya no tenemos claro cual fruta corresponde a la temporada. Por eso les dejo a continuación un calendario para que identifiquen las frutas de temporada de acuerdo a cada mes.
Frutas de temporada
| Enero | Febrero | Marzo |
| Aguacate Caña Chicozapote Chirimoya Coco Fresa Granada china Guayaba Jícama Lima Limón Mandarina Melón Naranja Papaya Piña Plátano Tamarindo Tejocote Toronja Uva Zapote negro |
Aguacate Coco Chirimoya Fresa Granada china Guayaba Guanábana Limón Mandarina Mamey Melón Naranja Papaya Piña Plátano Tamarindo Toronja |
Aguacate Coco Chicozapote Fresa Guanábana Limón Mamey Mango Melón Naranja Papaya Piña Plátano Sandía Tamarindo Toronja |
| Abril | Mayo | Junio |
| Fresa Guanábana Kiwi Limón Mamey Mango Melón Naranja Papaya Piña Pitahaya Plátano Sandía Toronja Tamarindo |
Chabacano Ciruela Higo Kiwi Limón Mamey Mango Melón Papaya Pera Piña Pitahaya Plátano Sandía |
Aguacate Chabacano Ciruela amarilla Ciruela roja Durazno Granada roja Higo Kiwi Limón Mamey Mango Melón Papaya Pera Perón Piña Pitahaya Plátano Sandía Uva |
| Julio | Agosto | Septiembre |
| Capulín Ciruela amarilla Ciruela roja Chabacano Dátil Durazno Granada roja Higo Limón Mango Manzana Melón Membrillo Papaya Pera Perón Piña Plátano Sandía Tuna Uvas |
Capulín Ciruela amarilla Ciruela roja Chabacano Durazno Granada roja Guayaba Higo Limón Mango Manzana Melón Membrillo Papaya Pera Perón Plátano Sandía Uva Tuna |
Capulín Ciruela amarilla Ciruela roja Chabacano Dátil Durazno Granada roja Guayaba Lima Limón Mango Manzana Melón Membrillo Nuez de castilla Papaya Pera Perón Plátano Sandía Toronja Tuna Uva |
| Octubre | Noviembre | Diciembre |
| Aguacate Chirimoya Chicozapote Dátil Durazno Guayaba Lima Limón Limón real Mandarina Manzana Naranja Nuez de castilla Papaya Pera Perón Plátano Tejocote Toronja Uva |
Aguacate Caña Chirimoya Chicozapote Dátil Granada china Guayaba Jícama lima Limón Limón real Mandarina Naranja Nuez de castilla Plátano Tejocote Toronja Zapote negro |
Aguacate Caña Chicozapote Chirimoya Dátil Fresa Granada china Guayaba Jícama Lima Limón Limón real Naranja Papaya Plátano Tamarindo Tejocote Toronja Zapote negro |
Fuentes:
Fomento de Nutrición y Salud.“Frutas de Temporada”. Fecha de consulta 6 de enero de 2015. Disponible en: http://www.fns.org.mx/index.php?IdContenido=46&IdSubContenido=55
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